Les menus





Nos Accords

 

Pour Aujourd’hui, 15.90 euros

 

Le Pâté en croûte de Denis

 

Merlan frit et sa Pomme de terre écrasée

 

Biscuit Ananas et sa Crème au Rhum

 

 

Plaisir, 24 euros

 

Œuf Poché, en surprise d’Ail des Ours

 

Magret de Canard à l’Orange, Polenta et Légumes d’Alsace

 

Notre revisite de la Tarte au Citron

 

 

Retour du Marché, 32 euros

 

Merlu à l’Ail des Ours et Légumes Vert

 

Poulet Noir de Lorraine aux Morilles et Asperge Blanche au Lard

 

Autour de la Mangue et de la Framboise

 

 

Découverte, 46 euros

 

Foie Gras de Canard, autour de la Fraise et Muscat

 

Saint-Pierre au Beurre fumé, Asperge Verte et Cromesquis

 

Agneau en deux façons et Légumes de Printemps

 

Meringue à la Rhubarbe et Crémeux Fraise

 

 

 

 

Toutes nos Viandes sont d’origine Française, Allemande et Irlandaise

Nos poissons proviennent du mareyeur breton Marie-Luxe

Invitation(s),Le restaurant,Nos spécialités,Les menus,La carte,L'hôtel,Nous contacter,Plan de situation,Service traiteur,,Plaisir d'offrir,Menus St-Valentin,Menu de Pâques,Menu Fête des Mères,test,essai,fr